夏Cセット

送料込(北海道・九州+200円、沖縄+400円)


餃子と春巻きの組合せは、毎年人気です。今年は春巻きも２種類に！

　お詰めする商品をご紹介します　

プレーン[黄河] 20個詰



黄河の原点、一番人気の餃子です。多くの中華料理店様、ラーメン店様でお客様に提供されている、本物のプロの餃子です。

キャベツ、ねぎ、にら、たっぷりの国産野菜が主役。豚肉は国産三元豚のウデ肉を部位指定で挽いてもらう、混じり物のないきれいな挽肉です。塩とコショー、ごくシンプルな調味料で、素材の味わいをひきだします。それを包むのは、手間をおしまず手づくりしている皮。小麦粉の熟成を見極めながら、弾力を引きだし、小麦粉の香り、甘味を引き出す職人の技。ぜひ皮の味わいもお楽しみ下さい。

地元横浜市戸塚区で「おいしいもの とつか ブランド」の認定を頂いた餃子です。






本格春巻き6本入



豚ロース肉、筍、しいたけを贅沢に使ってつくります。素材の味わいがしっかり感じられる、本物の春巻きです。味わいあるやや厚めの皮も、しっかりとした歯ごたえとボリューム感を感じて頂けます。中華料理店時代の味で、完全手づくり。大切な方へのプレゼントにも、自信をもってお贈り頂けます。




枝豆とチーズの スティック春巻き 5本入



スラリと召し上がりやすいティックタイプのおつまみ系春巻き、人気です。１本に皮を１枚巻き上げることで皮が層になり、歯ごたえしっかり。見た目以上のボリューム感です。チーズのやさしい塩味で。

少量の油をフライパンにしき、コロコロところがしながらの揚げ焼きして召し上がって下さい。
 

[黄河自家製]焼き餃子のタレ



直営レストランでも、このタレで餃子を召し上がって頂いております。黄河の餃子に合わせた。シンプルで酸味もやさしい味わいです。