きらきら野菜タンメン たっぷり１人前 【ビストロ黄河特製】１杯１杯手づくり★冷凍タンメン
￥980（税込）
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販売開始：2024年08月26日00：00
『ぎょうざビストロ黄河』の きらきら野菜タンメン
野菜がイキイキと輝く、きれいな澄んだスープのタンメンをいつでも召し上がっていただける冷凍で。2022年3月で閉店致しました『ぎょうざビストロ黄河』で、餃子、チャーハンと並ぶ名物メニューとして多くのお客様に召し上がって頂いていた大人気のタンメンです。
レストランでお客様に召し上がって頂いていた時と同じく、調理人が一杯一杯心を込めて手づくりしています。ここでもこだわったのは、やはり”野菜が輝き”。できるだけ忠実にレストランでの味を再現できるように、野菜の火入れの時間には、とことんこだわりました。野菜はもちろん国産のみ。豚肉は銘柄豚、和豚もち豚のスライスです。
おいしい太麺は、明治10年創業の金子製麺の麺。添加物を一切使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺です。
野菜と麺はレンジで スープは鍋で熱々に
野菜と麺は召し上がる丼に入れて電子レンジで加熱。スープは鍋で熱々に沸騰させて、丼で合わせて頂きます。少しだけお客様にもお手間をお掛けしますが、ぜひ熱々の麺に仕上げ、野菜の旨味のきれいなスープと麺とのマリアージュをお楽しみ下さい。
完全手づくりのため、製造に限りがございます。品切れの際は、次回製造のできたてをお届けいたしますので、少しだけお待ち下さいませ。
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